Wir freuen uns auf das Traun VINUM am 27. Juli 2024!
Achs-Wendelin goes Vorarlberg. Trefft uns auf der Vinobile 2024!
Frühlingsverkostung im Weingut von 19.-21.April!
Mit dieser Tomatenbutter reist ihr auch an Regentagen gedanklich in den Sommer
Einfach nur lecker. Dieser Gemüsewok mit Tofu schmeckt auch Fleischtigern richtig gut.
Nachkochen eindeutig empfohlen. Viel Spaß dabei!
Nachkochen eindeutig empfohlen. Viel Spaß dabei!
Der Rebschnitt ist die erste und vielleicht auch wichtigste Arbeit des Winzers um die Qualität, Quantität und auch die Nachhaltigkeit des Weingartens beeinflussen zu können. In diesem Beitrag erzählen wir ein bisschen darüber.
Frizzante geht einfach immer. Wir haben ein bisschen experimentiert und nach weiteren Genussvarianten gesucht. Mehr dazu kannst du im Beitrag lesen.
Im Juni und Juli 2021 veranstalten wir ein entspannendes, erholsames, lustiges, geniales,... Yoga Retreat gemeinsam mit Expertin Daniela von Vino Vinyasa Yoga. Neugierig geworden? Dann einfach weiterlesen....
Wir lieben österreichisches Essen. Bei einer Weinverkostung mit lieben Freunden aus Vorarlberg im letzten Jahr haben wir von den atemberaubend guten Kasnockn in der Schihütte beim Schifahren geschwärmt und erzählt, dass wir sie zuhause einfach nicht so gut hinbekommen.
Für euch haben wir die Erzählungen und Tipps unserer Vorarlberger Freunde zusammengefasst und mit dem allerbesten Golser Nockerlrezept - von (Ur-)Oma Wendelin - ergänzt.
Für euch haben wir die Erzählungen und Tipps unserer Vorarlberger Freunde zusammengefasst und mit dem allerbesten Golser Nockerlrezept - von (Ur-)Oma Wendelin - ergänzt.
Bei uns muss das Kochen vor allem im Sommer oft ganz schnell gehen. Trotzdem möchten wir uns selber versorgen und auf gekaufte Tiefkühlkost verzichten. Gesund und regional sollte es natürlich auch sein - Gar nicht so einfach. Ein schnelles und leichtes Rezept, das auch Menschen kochen können, die eigentlich nicht kochen können, möchten wir heute mit euch teilen.
Rotwein Salz - ob als Ostergeschenk, zum Geburtstag, zur Wohnungseinweihung, einfach nur so oder nur für dich zum Dekorieren deiner Speisen– jeder freut sich über ein wenig Farbe in seinem Leben, es ist praktisch, verdirbt nicht und schaut auch noch schön aus.