
SUNDAY ist nun schon zum zweiten Mal der erste Achs-Wendelin Weißwein des Jahres. Mitte September geerntet und am 03.11. gefüllt ist er nun bereit verkostet und genossen zu werden. Die Weißweincuvée besteht aus den Traubensorten Welschriesling, Pinot Blanc und Grüner Veltliner.
Fazit des Winzerpaares
SUNDAY 2020 präsentiert sich frisch, fruchtig, jugendlich. Ein unkomplizierter junger Weißwein, der schon einen Vorgeschmack auf den kommenden Jahrgang 2020 vermittelt. Wir freuen uns sehr über unseren 2ten Sunday und erkennen beim Verkosten sofort eine gewisse Würze. Zitrus, grüne Äpfel und auch das Gefühl nach Wiesenblumen/Heu macht sich in unseren Gedanken breit. Im Geschmack finden wir auch wie beim Vorgänger leicht tropische Anklänge.
Speiseempfehlung
Diesen Wein trinken wir am liebsten einfach pur - zum Beispiel als Aperitiv oder Willkommensgetränk. Er passt aber trotzdem zu fast allen Speisen (Ja, auch zu Tiefkühlpizza, wenn es mal schnell gehen muss). Ob Salat, Gemüse oder Fleisch - mit diesem Wein können Sie nichts falsch machen.
Ausbauart: | Trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Rebsorte: | Grüner Veltliner, Pinot Blanc (Weißburgunder), Welschriesling |
Alkoholgehalt: | 11,5 % |
Ausbau: | Stahltank |
Empfohlene Trinktemperatur: | 6-8 °C |
Flaschenformat: | 0,75 l |
Säuregehalt: | 5,8 g/L |
Restzucker: | 1,1 g/L |
- Artikel-Nr.: AW10004