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Sunday 2021

Sunday 2021

€ 6,50 *
Inhalt: 0.75 Liter

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SUNDAY ist nun schon zum dritten Mal der erste Achs-Wendelin Weißwein des Jahres. Mitte...
Produktinformationen "Sunday 2021"

SUNDAY ist nun schon zum dritten Mal der erste Achs-Wendelin Weißwein des Jahres. Mitte September geerntet und in der ersten Novemberwoche gefüllt, ist er nun bereit verkostet und genossen zu werden. Die Weißweincuvée besteht aus den Traubensorten Welschriesling, Pinot Blanc und Grüner Veltliner.

Fazit des Winzerpaares

SUNDAY 2021 präsentiert sich frisch, fruchtig, jugendlich. Ein unkomplizierter junger Weißwein, der schon einen Vorgeschmack auf den kommenden Jahrgang 2021 vermittelt. Wir freuen uns sehr über unseren 3ten Sunday und erkennen beim Verkosten sofort eine gewisse Würze. Zitrus, grüne Äpfel und auch das Gefühl nach Wiesenblumen/Heu macht sich in unseren Gedanken breit. Im Geschmack finden wir auch wie beim Vorgänger leicht tropische Anklänge.

Speiseempfehlung

Diesen Wein trinken wir am liebsten einfach pur - zum Beispiel als Aperitiv oder Willkommensgetränk. Er passt aber trotzdem zu fast allen Speisen (Ja, auch zu Tiefkühlpizza, wenn es mal schnell gehen muss). Ob Salat, Gemüse oder Fleisch - mit diesem Wein können Sie nichts falsch machen.

Ausbauart: Trocken
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Grüner Veltliner, Pinot Blanc (Weißburgunder), Welschriesling
Alkoholgehalt: 12,0 %
Ausbau: Stahltank
Empfohlene Trinktemperatur: 6-8 °C
Flaschenformat: 0,75 l
Säuregehalt: 6,5 g/L
Restzucker: 1,0 g/L
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